Commerce toujours actif en agneaux
Ce matin, le 3 avril 2024, le commerce était encore très actif sur le marché de Parthenay en raison de volumes insuffisants pour le réapprovisionnement des magasins après Pâques.
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Les tarifs continuent de progresser dans les bons agneaux. Les laitons U sous signe de qualité se sont commercialisés entre 4,90 et 5,20 €/kg vif. La fourchette de prix des E atteint même 5,40 à 6,00 €/kg vif.
Les agneaux lacaunes profitent également de la demande pour la préparation de la fin du Ramadan (Aïd el-Fitr le 9 avril). Leurs tarifs s’affichent autour de 4,35€/kg vif à Réquista.
Dans les brebis, la demande reste soutenue avec des brebis de U de plus de 60 kg commercialisées entre 1,70 et 2,20 €/kg vif, et des R entre 1,20 et 1,50 €/kg vif en fonction du poids.
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